닭갈비 황금레시피, 간단하게 집에서 만드는 방법
닭갈비 황금레시피,간단하게 집에서 만드는 방법 안녕하세요 꽃채움입니다. 집에서 만들기 제일 만만한 재료가 바로 닭이 아닐까 싶은데요. 저도 집에서 백숙, 찜닭, 닭도리탕 많이 만들어 먹어봤지만 닭갈비는 사 먹을 생각만 했지 해먹을 생각은 해본 적이 없었는데 닭갈비 먹고 싶다는 신랑 말에 닭갈비를 만들어보았습니다. 집에 있는 재료로 야무지게 양념해서 만들어봤는데 맛있게 성공했답니다. 다음에 손님 불렀을 때도 만들면 좋은 메뉴 같아요. 그럼 먼저 재료 먼저 소개하겠습니다. 재료: 닭, 양배추, 감자(고구마), 청양고추, 양파, 깻잎 양념: 고춧가루, 설탕, 소금, 간장, 미림, 고추장, 참기름, 다진 마늘, 후춧가루 먼저 닭갈비용 닭을 구매한다면 훨씬 편하겠지만 없을 가능성이 많죠. 저도 근처 마트에 닭갈비..
2017. 9. 14.
집에서 만드는 삼겹살 요리 '고추장삼겹살'
집에서 만드는 삼겹살 요리 '고추장삼겹살' 안녕하세요 꽃채움입니다. 오늘은 간단한 양념장을 만들어 그냥 먹어도 맛있는 삼겹살을 더욱 더 맛있고 특별하게 만들어 먹을 수 있는 고추장삼겹살을 준비했습니다. 나가서도 삼겹살만 사먹지 고추장삼겹살을 잘 안먹게 되는데 이렇게 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있어서 종종 해먹어야겠어요. 한국인이라 그런건지 저도 워낙 빨간 요리를 좋아해서 고기보다는 회를 좋아하는 신랑도 쌈싸서 한입 맛있게 먹었던 고추장삼겹살 레시피 소개해드리겠습니다. ----재료----삼겹살, 고춧가루, 설탕, 간장, 올리고당, 미림, 참기름, 고추장, 다진마늘, 양파 *먼저 양념장 만들기. 사실 양념장만 만들면 되는 정말 간단한 요리이기도 하죠.*고춧가루 1큰술, 설탕 1큰술, 간장 1큰술, 올리..
2017. 9. 12.
제육볶음 쉽게 만들기 제육볶음 맛있게 만드는법 ~
제육볶음 쉽게 만들기 제육볶음 맛있게 만드는법 ~ 안녕하세요, 꽃채움입니다. 오늘은 오랜만에 맛있는 제육볶음을 만들어 보았는데요. 남은 자투리 야채로 강된장까지 만들어서 한상 가득 쌈밥집 저리 가라 하기 만드는 맛있는 제육볶음과 강된장을 만들었습니다. 먼저 소개해드릴 레시피는 간단하게 설명해드리는 제육볶음입니다. 고기 잡내를 잘 없애고 양념장만 맛있게 잘 만든다면 누구든 쉽게 맛있는 제육볶음을 만들 수 있는거 같습니다. 먼저 재료 소개 먼저 해드리겠습니다. 재료 목살(500g),양파,애호박,떡볶이 떡, 고춧가루, 간장, 청주. 참기름,올리고 당, 고추장, 다진마늘, 다진양파,후추 먼저 사용할 채소를 손질해 줍니다. 애호박과 양파를 넣어줘서 남은 호박과 양파는 강된장에도 사용이 가능해서 재료를 효율성 있게..
2017. 7. 18.
