728x90 반응형 간단한요리8 남은 목살로 만드는 토마토 목살스테이크 남은 목살로 만드는 토마토 목살스테이크 안녕하세요, 꽃채움입니다. 놀러 가면 바비큐 해 먹으려고 목살을 먹는 경우가 많은데 남아서 냉동실에 챙겨주었던, 남은 목살로 근사한 스테이크로 변신시켜 보았어요. 꼭 남은 목살로 만들지 않아도 저렴하니 듬뿍 구매해서 구워 먹어도 너무 좋죠. 소스도 시판 토마토스소를 활용해서 간단하게 만든 이름하여 토마토 목살 스테이크! 목살이 저렴하기도 하고 살덩이가 많아서 담백해서 가끔 생각나는 고기랍니다. 토마토 목살스테이크 재료 목살 양파 토마토소스 청양고추 후추 소금 냉동고기는 해동이 중요해요 전날 미리 해동시켜 두면 좋았겠지만 급으로 만든 거라서 찬물에 담가 빠른 해동을 구했어요.. 정육점에 가서 목살 도톰하게 잘라달라 하고 스테이크로 만들면 더 맛있겠어요. 양파 채 썰어.. 2023. 12. 6. 어묵요리 어묵 하나로 만드는 어묵전 만드는 법 어묵요리 어묵 하나로 만드는 어묵전 만드는 법 안녕하세요, 꽃채움입니다. 매일 무얼 만들까? 고민한는 저, 그래서 그런지 알고리즘으로 요리영상이 많이 나오는데, 편스토랑에서 어묵전 만드는 법이 나와서 이름만 들어도 뭔가 간단하고 쉬워보이길래 딱 봐두다가 만들어보았던 요리예요. 어묵 하나만 있으면 특별한 어묵전으로 간식이나 반찬으로 만들기 좋은 메뉴랍니다. 어묵전 재료 어묵 달걀 부침가루 식용유 달걀 필요한 만큼 그릇에 풀어줍니다. 가끔씩 엄마 요리 도와주겠다는 딸내미 손 좀 빌렸어요 어묵은 길쭉하게 잘라서 준비합니다. 부침가루 골고루 뿌려주고 달걀물을 입혀요. 너무 간단하다 보니까 설명도 막 필요 없네요... 식용유를 두르고 예열한 팬에 부침가루와 달걀물을 묻힌 어묵을 올려줍니다. 노릇노릇 약불로 타지 .. 2023. 11. 1. 돼지불고기 만들기 생각보다 더 간단해요 돼지불고기 만들기 생각보다 더 간단해요 안녕하세요, 꽃채움입니다. 정말 요즘 외식 한번 하려고 하면 물가가 얼마나 비싼지 가끔 엄두가 안 나더라고요. 집에서 해 먹는 게 최고! 오늘은 돼지불고기를 만들어보았는데 생각보다 더 간단하게 만들 수 있는 요리라서 가끔씩 만들어먹으면 아이들도 어른들도 맛있게 먹을 수 있는 메뉴랍니다. 돼지불고기 재료 돼지고기 600g 양파 파 파채 양념 액젓 4큰술 설탕 4큰술 미림 1큰술 다진 마늘 다진 생강 후추 참기름 먼저 들어갈 채소들을 손질해 주어요. 양파 한 개 채 썰고 대파도 길쭉하게 썰어서 준비합니다. 돼지고기 불고기용! 윤기가 좌르르 볼에 넣기 전에 키친타울로 가볍게 핏기 제거해서 사용했어요. 그리고 양념장을 미리 돼지고기에 넣어 재워줄 거라서 돼지고기가 있는 볼.. 2023. 10. 30. [두부요리] 두부 큼직하게 썰어 넣은 고추장 마파두부 [두부요리] 두부 큼직하게 썰어 넣은 고추장 마파두부 안녕하세요,꽃채움입니다. 오늘은 두부를 가지고 만든 마파두부를 소개해드리려고 합니다. 마파두부 하면 두반장을 넣어 만든 중국식 요리를 많이 생각하고 계신데 고추장을 넣어서 한국식으로 만든 간단한 마파두부 요리법이 있어서 재료도 간단하고 조리법도 쉬워서 종종 해먹기 좋답니다. 두부는 또 몸에도 좋은 음식이니까 챙겨먹으면 좋자나요. 이렇게 다양한 요리법으로 만들어 먹기도 좋답니다. 단백질과 지방이 풍부해서 소화 흡수욜도 매우 좋아 다이어트 음식으로도 많이 알려져 있는데요. 부드러운 식감과 고소한 맛으로 어릴적에는 좋아하지 않았는데 지금은 요독 많이 좋아하는거 같아요. 그럼먼저 고추장 마파두부의 재료부터 소개해드리겠습니다. -----------------재.. 2017. 8. 17. 집에 있는 재료로 간단하게 만드는 월남쌈 만들기 집에 있는 재료로 간단하게 만드는 월남쌈 만들기안녕하세요 꽃채움입니다. 어제 비가 오더니 오늘은 너무 좋은 날씨가 살랑살랑 봄바람이 부는 듯합니다. 봄 여행을 많이 가시는지 제 글 중에 김밥만드는법이 상위 인기글로 지속되고 있네요. 오늘 소개해드릴 음식은 집에 있는 재료로 간단하게 만들 수 있는 월남쌈 만드는 방법입니다. 전에 한번 닭가슴살 월남쌈으로 다이어트 안주로 소개해드린적이 있는데 이날은 새우도 사용하고 닭가슴살도 게맛살도 넣고 전보다 조금 더 내용물이 들어갔습니다. 월남쌈은 마트에서 하나 사두면 유통기한도 길고 여러 가지 채소 넣어서 먹기 편리하니까 사두시면 종종 먹습니다. 자 저의 월남쌈 만들기 재료월남쌈,파프리카 (빨간색,노란색), 무슨,양파,단무지 개맛살, 닭가슴살, 냉동칵테일새우,머스타드.. 2017. 4. 19. 간단한 요리 / 크림리조또 / 크림스프활용 간단한 요리 / 크림리조또 / 크림스프활용 혼술혼밥 유행 시대~저도 우연히 혼자 밥을 먹어야 하는 이 날, 평상시 크림 파스타를 좋아하는 편이라 간단히 혼자 해 먹는 경우가 종종 있었는데요 이날은 면이 아니라 밥이 먹고 싶어 집에 있는 재료로 간단하게 만들어 보았습니다.집에 더 많은 재료가 있었다면 더 맛나게 될 수도 있고 혼자 먹는다면간단하게 있는 재료로만 해서 먹을만한 요리입니다. 간단한 요리 / 크림리조또 / 크림스프활용 재료 크림스프,햇반,닭가슴살,올리브유,크림파스타소스 사진 속에는 치즈가 있는데 하다 보니 사용 안 해도 될듯해서 사용 안 했습니다. 크림파스타소스도 생략 가능합니다. 닭가슴살은 베이컨이나 연어캔으로 같은걸로 대체가능하고양송이나 버섯종류를 추가해도 됩는 응용레시피! 먼저 크림스프는 .. 2016. 10. 13. 다이어트 안주로 좋은 두부피자 만들기 쉬워요 다이어트 안주로 좋은 두부피자 만들기 쉬워요요 안녕하세요 오늘은 다이어트하면서 !안주로도 즐길 수 있는 두피피자 레시피를 들고왔어.한참 다이어트 하던 신랑 때문에 마침 있던 재료로 도전해본건데그 후로 종종 해달라고 하네요.재료도 간단하고 시중 토마토스파게티소스를 이용해서 만들어봤습니다.저도 평소에 두부는 좋아하지 않아서 잘 안먹는데두부가 여성들 몸에 그렇게 좋다고 하네요.식이섬유가 풍부해서 변비효과에 가장 좋고소화흡수율이 뛰어나는데도 열량이 낮아 다이어트 음식으로도 좋다고합니다.이왕 먹고 싶은 피자 이렇게 차라리 두부로 활용해서 만들어 먹으면 다이어트안주로 이만한게 없다고 생각합니다. 다이어트 안주로 좋은 두부피자 만들기 쉬워요 재료두부,피망,햄,양파,토마트소스.피자치즈. 먼저 두부는 3등분으로 잘라주세.. 2016. 8. 30. 간단한요리 치킨까스로 치킨덮밥만들기 간단한요리치킨까스로 치킨덮밥만들기 안녕하세요,이번 포스팅은 제목에와 마찬가지로 아주간단한 방법으로쉽게 요리하는 치킨덥밥만들기 레시피입니다. 먼저 인터넷으로 구매할 수 있는 순살 치킨까스를 준비해주셔야되요.이 제품은 롯데마트에서도 구입가능합니다. 이 제품을 보면 바로 순살치킨까스 레시피 Tip이써있어요,마침 재료들도 다 있어서 덮밥을 하기로 재료---------------------------------------------치킨까스,달걀,양파멸치,다시마.간장,굴소스,설탕--------------------------------------------- 먼저 덮밥소스를 만들어야하는데요.끓는 물에 멸치와 다시다를 넣어서 육수를 만듭니다. 어는정도 육수가 만들어졌으면멸치와 다시다는 버려주시고양파를 2/1 정도 넣.. 2016. 7. 27. 이전 1 다음 728x90 반응형
