간단한요리 치킨까스로 치킨덮밥만들기

간단한요리치킨까스로 치킨덮밥만들기

안녕하세요,이번 포스팅은 제목에와 마찬가지로 아주간단한 방법으로

쉽게 요리하는 치킨덥밥만들기 레시피입니다.

먼저 인터넷으로 구매할 수 있는 순살 치킨까스를 준비해주셔야되요.

이 제품은 롯데마트에서도 구입가능합니다.

이 제품을 보면 바로 순살치킨까스 레시피 Tip이

써있어요,마침 재료들도 다 있어서 덮밥을 하기로 

재료

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치킨까스,달걀,양파

멸치,다시마.간장,굴소스,설탕

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먼저 덮밥소스를 만들어야하는데요.

끓는 물에 멸치와 다시다를 넣어서 육수를 만듭니다.

어는정도 육수가 만들어졌으면

멸치와 다시다는 버려주시고

양파를 2/1 정도 넣어주세요.

간장 2T 넣어주세요

굴소스 1T

굴소스로 활용할 요리들이 참많죠?

전에는 굴소스가 뭔지도 몰랐는데 한번 사놓으니까

요리 할 떄 종종 들어가서 감칠맛을 내주는데 탁월합니다.

보통 간장보다 짠맛이 강하고 맛과 향도 강하기 때문에

조금만 넣어도 충분이 감칠맛을 낼 수 있다고 합니다.

설탕 0.7T

한스푼 안되겠금 조절해서 넣어어요.

그렇게 소스에 필요한걸 다 넣고

펄펄 끓여준 후

달걀두개를 풀어줍니다.

간단한요리 치킨까스로 치킨덮밥만들기

이제 이 달걀을 이렇게 풀어주면 얼추 덮밥소스가 완성되었죠?

소스를 만드는 동안 다른 한쪽에서는

생선가스를 튀겨줍니다.

식용류 적당히 넣어서 중간불로

노릇노릇 구워주시면 되요.

원래 하나만 하면 되는데  신랑이랑 둘이

나뉘먹을려고 1.5인분한다고 2개로 만들었습니다.

이제 생선까스를 먹기 좋게 짤라놓습니다.

안에는 야들야들 밖에는 노릇노릇 너무나도 잘 구워졌어요.

생선까스가 있으니 밥은 많이 안넣어도 되세요.

넓은 그릇에 살짝만 펴서 담아주었습니다.

따듯한 밥 위에 생선까스를 올려주세요.

그리고 아까 만들었던 덮밥소스를 부어주면 완성

굴소스와 간장 설탕만으로 충분히

집에서 간단히 해먹을만한 감칠맛을 선사해준

치킨까스레시피-♡

냉동실에 오래 보관도 가능하고

집에 돈까스로 많이 먹었었는데 이렇게 생선까스 구입해서

하나씩 요리해먹는것도 좋은거같아요.

카레해서 카레위에 구워서 올려먹어도 맛있고

치킨까스샐러드로 간단하게 먹기도 좋고 활용도가 높은

음식같습니다.

소스에 촉촉히 젖은 생선까스 비주얼도 휼륭하지요?

간단한요리 치킨까스로 치킨덮밥만들기