본문 바로가기
728x90
반응형

꽃채움님 일기208

시원새콤 열무김치 담그기 열무손질법 시원새콤 열무김치 담그기 열무손질법 신랑이 저번에 큰집에서 얻어온 열무김치를 너무 맛있게 먹어서, 구매하려고 마트에 방문하니 열무김치가 생각보다 유통기한도 애매하고 가격 대비 양도 많지 않아 보여서 힘들지만 해준다 하고 열무 1단을 구매했습니다. 열무는 봄부터 나오기 시작하지만 제철은 6월부터 8월까지라고 하는데요, 제철에 해서 먹는다면 더욱 좋겠지만 아쉽게 시즌을 놓쳤더라도 맞나고 영양가 풍부한 열무김치에 도전해보세요^^ 시원새콤 열무김치 담그기 열무손질법 재료 열무,오이,홍고추,청고추,배,생강,마늘,양파,대파 액젓,소금,고춧가루,밀가루풀 먼저 열무는 손질을 해줘야하는데 뿌리부분까지사용하기 위해서 뿌리부분 부터 손질하기 시작했습니다. 이 부분을 깍아주면 되는데,칼로 살살 긁어주기만하면이렇게 깨끗하게 뿌.. 2016. 10. 21.
대전맛집 원조태평소국밥 24시 후기 대전맛집 원조태평소국밥 24시 후기 오랜만에 맛집을 들고 찾아왔습니다.대전에 친구부부가 이사를 해서 집들이겸 놀러가본 대전에서다음날 해장으로 추천해준 맛집이였는데요.대전에 맛집이 많다 생각하고 있던지라 점심에 뭘 먹을까도고민되더라고요.그래도 무엇보다 전날 먹은 술로 인해다들 해장이 필요하다 생각되었나봅니다,간단하게 국밥으로 선택했는데요. 대전맛집 원조태평소국밥 24시 후기 소국밥 전문점이고 본관이 있고 바로 옆에별관처럼 가게 하나가 더 있어요. 같은 곳이니 어디로 가든 ok 어떤 시간에는 줄서서 먹어야 한다고 해서 설마설마 하고 가긴했는데다행히 사람은 많았지만 2테이블 정도 비어있었습니다. 대전맛집 태평소국밥 메뉴판소국밥과 밥과 국이 따로 나오는 따로국밥 갈비탕 등소국밥뿐만아니라 메뉴도 생각보다 다양하네.. 2016. 10. 19.
백종원 꽃게탕 역시 믿고보는 황금레시피 백종원 꽃게탕 역시 믿고보는 황금레시피 날씨가 쌀쌀해지고 있는 요즘 따듯한 국물과 얼큰한 맛이땡기고 있는 계절인데요.그래서 이번에는 예전 백종원레시피를 활용해서 꽃게탕에 도전해보았던이야기입니다.백종원레시피같은 경우는 간단한 재료로 최대한에 맛을낼 수 있는 방법을 쉽게 알려준다는 점이 정말 좋은듯싶어요^^*꽃게는 산란기인 6월~9월에 암게가 최고로 맛있으면 산란기가 지난암게는 살이 없어서 그럴 때에는 수놈이 더 맛있다고 합니다.1월~4월 사이가 제철을 맞이해서 이 계절에도 맛이 있다고 하니철에 맞게 꽃게를 잘 골라서 요리를 한다면 더욱 맛난 요리가 되겠죠?. 백종원 꽃게탕 역시 믿고보는 황금레시피 재료 꽃게,무,애호박,육수,된장,고추장,다진마늘,고추가루,파,양파,미나리 먼저 시장에서 구입해 온 싱싱한 꽃게.. 2016. 10. 17.
군산여행 근대역사박물관 추억여행 군산여행 근대역사박물관 추억여행 볼거리 가득한 역사의도시 전라북도 금산.그 당일여행 기록기,맛집 포함 세번째 이야기입니다.군산여행 군산 경암동 철길마을 둘러보기 http://skygo2032.tistory.com/31 군산맛집 군산중국집 왕산반점 솔직리뷰http://skygo2032.tistory.com/32 ↑↑↑↑↑궁금하시다면 click click 전국 5대 공립박물관에 선정된 박물관이라고 합니다. 입장료는 군산시민이라면 더 저렴하고일반 성인도 비싸지 않은 입장료에요. 개관시간은 오전 9시~오후 6시.동절기는 오전 9시~오후 5시까지며입장은 종료시간 30분 전까지 가능합니다. 매표소 외에 빨리 입장권을 구매할 수 있는무인발매기도 바로 옆에 있어서 기다리지 않고 쉽게 구입할 수도 있었습니다. 입장권 구.. 2016. 10. 14.
간단한 요리 / 크림리조또 / 크림스프활용 간단한 요리 / 크림리조또 / 크림스프활용 혼술혼밥 유행 시대~저도 우연히 혼자 밥을 먹어야 하는 이 날, 평상시 크림 파스타를 좋아하는 편이라 간단히 혼자 해 먹는 경우가 종종 있었는데요 이날은 면이 아니라 밥이 먹고 싶어 집에 있는 재료로 간단하게 만들어 보았습니다.집에 더 많은 재료가 있었다면 더 맛나게 될 수도 있고 혼자 먹는다면간단하게 있는 재료로만 해서 먹을만한 요리입니다. 간단한 요리 / 크림리조또 / 크림스프활용 재료 크림스프,햇반,닭가슴살,올리브유,크림파스타소스 사진 속에는 치즈가 있는데 하다 보니 사용 안 해도 될듯해서 사용 안 했습니다. 크림파스타소스도 생략 가능합니다. 닭가슴살은 베이컨이나 연어캔으로 같은걸로 대체가능하고양송이나 버섯종류를 추가해도 됩는 응용레시피! 먼저 크림스프는 .. 2016. 10. 13.
군산맛집 군산중국집 왕산반점 솔직리뷰 군산맛집 군산중국집 왕산반점 솔직리뷰 군산여행 이야기 2탄으로 인사드립니다,철길마을이랑 박물관 등 둘러보고늦은 점심을 먹기 위해 찾은 곳인데요,원래 방송출연했던 중국집을 가려했으나대기 시간만 길고 굳이 그 정도로 기다리면서 먹을 맛은 아니라고 하여급 검색으로 찾게 된 왕산반점입니다.대부분 맛있다는 리뷰가 솔직해 보여서 믿고 방문했는데요.점심시간도 지났고 기다리지 않아도 되겠다 싶었는데 이미 대기 줄이 있어서 좀 놀랬었습니다,가게가 좁아서도 그렇고 이날 저희는 30분 정도 기다렸고주문을 미리미리 받아노셔서 회전율을 좋겠금 해주고 있었습니다, 군산맛집 군산중국집 왕산반점 솔직리뷰 대기 인원~2시가 다 되가는데 줄서있는 분들이 이렇게나 계셨고저희 뒤로도 계속 줄이 이어지고 있는 모습을 보니군산 중국집이 얼마나.. 2016. 10. 10.
군산여행 군산 경암동 철길마을 둘러보기 군산여행 군산 경암동 철길마을 둘러보기 쌀쌀해지고 있는 가을 날씨~요즘 한가로운 시즌 덥지도 않은 딱 지금 여행 가는 게 개인적으로는 딱인 거 같아요, 바닷가도 좋고 산도 좋고. 저번에 무창포 대하축제를 들리면서 밑에 지방으로 내려간 김에 좀 더 내려가 보자면 한 번도 안 가봤던 전라북도 군산을 방문하게 되었습니다.이곳 추천은 신랑이 했는데요~예전에 티비에서 나온 철길마을과 군산중국집을보고 평상시에 가보고 싶어했던 모양이더라고요. 군산여행 군산 경암동 철길마을 둘러보기 주차장은 따로 없기 때문에 근처 길가에 주차할만한 곳이 보여 면 주차해주시면 됩니다. 생각보다 길가 도로에 있으니까 여기 맞아? 하고 당황하지 마세요~ 그렇게 입성하게 된 경암동 철길마을.예전 마을 사이 마당을 지나가던 철길에 모습 기대로.. 2016. 10. 5.
보령 무창포해수욕장 대하축제 즐기세요. 보령 무창포해수욕장 대하축제 즐기세요. 쌀쌀한 바람이 불기 시작한 지금 가을이라는 느낌도 들고 춥다는 느낌도 들고 있죠.오늘은 진짜 날씨가 흐려서 그런지 낮에도 쌀쌀한 기운이 감돌고 있습니다. 곧 겨울이 올거 같아요 ㅠㅠ모두 감기 조심하시면서, 가을 하면 대하와 전어가 떠오르는 계절인데요. 대하에 경우 몸을 따듯하게 해주는 효과가 있어서 이런 쌀쌀한 날씨에 먹기 좋은 음식이라고 합니다. 그리고 고단백 저지방 음식이라서 다이어트에도 좋다고 하네요. 지금 여러 곳곳 대하축제가 열리고 있을 거라 생각 드는데 이번에 제가 다녀온 무창포해수욕장 소개해드리겠습니다 보령 무창포해수욕장 대하축제 즐기세요. 축제기간이라서 생각보다 사람들이 많았지만 근처에 음식점들과숙박업소가 많은 곳이라서 급으로 여행와도 좋을듯합니다.이.. 2016. 10. 1.
제주도여행 카멜리아힐 볼거리 많은 필수코스 제주도여행 카멜리아힐 볼거리 많은 필수코스 제주도 포스팅 4번째 이야기로 글 올려봅니다. 매년 가도 좋은 제주도 이야기인데요. 제주도가 참 한번 가는 게 어렵지 한번 가면 두 번 세 번 가게 만드는 것 같아요, 요즘은 해외도 쉽고 저렴하게 갈 수 있다고 하지만 말도 안 통하고 무서울 수 있고 국내에서 변하게 멀지 않게 해외 분위기를 느끼고 싶다면 제주도 추천인데요. 제주도 여행을 가게 되면 제주도에 볼거리를 많이 찾아보고 숙박업소도 많이 검색해보게 되는데요,제가 이번에 다녀왔더 제주도 필수코스 한 곳 소개해드리겠습니다. 제주도여행 카멜리아힐 볼거리 많은 필수코스 작년에 갔을 때만 해도 못 본 거 같은데 이번에 가니까 렌터카 안에 내비게이션이 결제도 되게끔 만들어 놔있더라고요. 이 방법으로 할인된 금액으로.. 2016. 9. 29.
728x90
반응형