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두부요리 건강한 피자, 두부피자 만들기
안녕하세요, 꽃채움입니다.
어제에 이어 두부요리, 두부로 만드는
두부피자 만드는 방법 소개해드릴게요.
한참 신랑이 이 두부피자에 빠져서
맨날 만들어달라고 그랬었는데.
빵 대신 두부를 이용해 만든
건강한 피자 두부피자랍니다.
재료
- 두부
- 햄
- 양파
- 양송이
- 파프리카
- 토마토소스
- 치즈
먼자 피자에 들어갈 재료들을 손질해 주어요,
보통 다져서 준비하고 초록색 파프리카와
양송이는 위에 올려 토핑으로 멋 내려고
얇게 썰어서 준비했습니다.
두부는 키친타울을 이용해서
물기를 잘 제거해주어야 해요!
원하는 두께로 4 등분해서
준비했습니다.
프라이팬에 식용유를 두르고
손질한 채소들을 넣고 볶아요.
재료들이 어느 정도 익었으면
토마토스파게티 소스를 넉넉하게 넣어줍니다.
이제 두부를 깔고
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토마토소스에 볶은 재료들을 넣고!
치즈 올리고
토핑으로 사용할 재료들은
이렇게 치즈 위에 올려주면
비주얼이 더 좋답니다:)
약한 불로 뚜껑을 닫고
치즈가 녹으면 완성!!
두부에 수분이 남아있는 상태라서
탈까 봐 걱정했는데
약불로 하니 두부 타지도 않고
치즈도 잘 녹고 너무 맛있게 완성되었어요.
원하는 피자재료로 사용해서
두부 활용해 두부피자 만들어보세요!
쭉쭉 늘어나는 치즈와 고소하고 담백한 두부
그리고 토마토소스에 맛까지~
간단하게 만들어 먹을 수 있답니다.
두부요리 건강한 피자, 두부피자 만들기
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