본문 바로가기
요리기록기/요리정보

고구마 씻는 법 고구마 삶기 삶는 법 전기밥솥으로 더 맛있게

by 꽃채움. 2023. 9. 18.
728x90
반응형

고구마 씻는 법 고구마  삶기 삶는 법 전기밥솥으로 더 맛있게

 

 

 

안녕하세요, 꽃채움입니다.

 

푹 삶아 먹으면 너무나도 맛있는

추억이 생각나는 고구마,

고구마 모두 좋아하시나요?

 

전 막 좋아하지는 않는데

종종 고구마가 생각날때가 있어요.

언제 먹어도 맛있는 고구마지만

지금 딱

8월부터 9월까지가 제철인 고구마이니

맛있는 고구마 구입하셔서 삶아드세요.

 

오늘은 그래서

고구마 씻는 법부터 고구마 삶는 법을

소개해드리려고 합니다.

전기밥솥으로 만들어서 

더 간단하고 맛있는 방법이에요.

 

고구마 씻는 법 고구마  삶기 삶는 법 전기밥솥으로 더 맛있게

고구마 씻는 법

 

고구마 씻는 법

먼저 흙이 가득 묻어있는 고구마

어떡해 씻어야할지 고민되는 순간인데요.

 

묻어있는 흙을 잘 닫아만 주면 된다지만

물에 한번 담가두니 흑이 어마무시 하더라구요.

 

깨끗하게 씻기 위해서 일단 흐르는 물에

여러번 씻어내준 후

베이킹소다를 물과 풀어 10분 정도 담가주었어요.

과일이나 여럿 씻겨줄 때 베이킹소다를 잘 활용하면 좋아요.

 

그러고 일회용행주로 너무 힘주지 않게

쓱쓱 밀어 깨끗한 물로 다시 한번 헹궈주면

고구마 씻는 법 완료.

이제 전기밥솥을 이용해

고구마를 삶으려고 합니다.

 

 

물은 종이컵 반컵 정도 넣었는데

제가 삶은 고구마가 워낙 작은거라서

더 조금만 넣었어도 됐을 거 같아요.

고구마 크기에 따라 물 양은 조절해주세요.

 

 

물은 살짝 뿌려준다는 느낌으로

넣었어도 괜찮았을거같아요,

 

반응형

전기밥솥에 여러가지 기능들 중

만능찜을 이용합니다.

기본  50분으로 나오는데

고구마는 그렇게 오래하지 않아도 되니

시간을 눌러 시간조절을 해주세요.

30분으로 선택하고 고구마는 이제

전기밥솥이 맛있게 삶아줄거랍니다.^^

전기밥솥 만능찜으로 삶아진 고구마.

물을 너무 많이 넣어서 아쉽기도 했는데

김치와 함께 준비하니

빨리 먹고싶어지는 비주얼이에요.

 

고구마와 김치,,,

촉촉하니 전기밥솥으로 잘 삶아졌답니다.

고구마는 뻑뻑함 때문에 막 좋아하지 않았던건데

이렇게 촉촉하게

삶은 고구마는 10개도 먹을 수 있을 거 같아요.

 

 

맛있는 고구마. 전기밥솥으로 간단하게 

삶아보세요!

 

 

고구마 씻는 법 고구마  삶기 삶는 법 전기밥솥으로 더 맛있게

728x90
반응형