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감자요리3

감자와 멸치가 만나 감자멸치볶음 맛있는 멸치볶음 만들기 감자와 멸치가 만나 감자멸치볶음 맛있는 멸치볶음 만들기 안녕하세요, 꽃채움입니다. 항상 만드는 반찬 좀 생소한데 맛있는 감자멸치볶음을 만들어봤어요. 집에 멸치는 냉동실에 항상 쟁여두기 때문에 감자 사용하고 남거나 멸치볶음을 좀 더 특별하고 맛있게 먹어보고 싶은 분들에게 추천하는 감자와 멸치로 만드는 감자멸치볶음이랍니다. 감자멸치볶음 재료 감자 멸치 청양고추 감자양념장 물 간장 설탕 다진마늘 다진 파 멸치양념장 청주 물엿 공용 참기름 후춧가루 먼저 요리의 반이라는 재료 손질을 해봅니다. 멸치는 중간크기가 좋은데 집에 잔멸치만 있는 관계로 잔멸치로 만들었어요. 감자는 얇게 썰어서 전분을 없애주기 위해 찬물에 담가두고 청양고추도 총총 채 썰어줍니다. 감자는 나박 모양으로 두껍지 않게 썰어요. 익어야 하니까요?.. 2023. 10. 11.
맛있는 반찬 감자요리 감자채볶음 만드는 법 맛있는 반찬 감자요리 감자채볶음 만드는 법 안녕하세요, 꽃채움입니다. 감자 고구마 구황작물 좋아하는 분들 많으시죠? 사실 저는 그렇게 좋아하는 스타일은 아니라서 쪄서 먹는 것보다는 요리에 들어가는 감자나 고구마를 더 좋아하는 사람이에요. 일단 몸에 좋기 때문에 아이들 반찬으로도 자주 만드는 감차재볶음인데, 햄을 넣어서 자연스러운 짠맛과 고추를 넣어 살짝 매콤하니 진짜 맛있게 만들 수 있는 맛있으면서 간단한 감자요리 감자채볶음 만드는 법을 소개해드리겠습니다! 감자채볶음 재료 감자 스팸 청양고추 양파 참기름 통깨 감자 채 써는 방법 1 감자 채 써는 방법 2 감자 채 써는 방법 3 감자를 썬 후 모두 눕혀 원하는 두께로 감자를 썰어서 준비합니다. 감자 채 써는 방법 간단하죠? 감자는 너무 얇아도 감자식감도 .. 2023. 8. 23.
[아기 감자전] 감자 하나로 간단한 아기간식,반찬 만들기 안녕하세요, 꽃채움입니다. 이유식을 시작하는 아이들부터 유아식을 하고 있는 아이들까지 무난하게 먹기 좋은 감자를 재료로 만든 아기 감자전 만드는 방법 알려드릴게요. 다오미도 10개월에 처음으로 감자전을 만들어주었는데 언제 다 커서, 지금 32개월 소금 간해서 만든 감자전에 밥 야무지게 먹는 3살 아가씨가 되었답니다. 감자는 100g에 열량 80kca이며 싹이 난건 독성이 있어 먹으면 안 되지만, 삶는 요리는 가능한걸로 알고있어요. 고로감자전은 싹 난걸 사용하지 마시고 싱싱한 감자루 ^^ 감자는 강판을 이용하거나 믹서기를 이용하죠. 그냥 아기 간식이나 반찬으로 간단하게 하나만 하는 방법으로는 강판이 좋고 강판이 은근 힘이 들어가서 하나 이상은 힘들어요... 이날 감자 하나 강판으로 갈았는데 끝에 쯤에 힘들.. 2020. 9. 25.
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