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요리기록기/안주만들기

다이어트 안주로 좋은 두부피자 만들기 쉬워요

by 꽃채움. 2016. 8. 30.
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다이어트 안주로 좋은 두부피자 만들기 쉬워요요




안녕하세요 오늘은 다이어트하면서 !안주로도 즐길 수 있는 

두피피자 레시피를 들고왔어.

한참 다이어트 하던 신랑 때문에 마침 있던 재료로 도전해본건데

그 후로 종종 해달라고 하네요.

재료도 간단하고 시중 토마토스파게티소스를 이용해서 만들어봤습니다.

저도 평소에 두부는 좋아하지 않아서 잘 안먹는데

두부가 여성들 몸에 그렇게 좋다고 하네요.

식이섬유가 풍부해서 변비효과에 가장 좋고

소화흡수율이 뛰어나는데도 열량이 낮아 다이어트 음식으로도 좋다고합니다.

이왕 먹고 싶은 피자 이렇게 차라리 두부로 활용해서 만들어 먹으면 

다이어트안주로 이만한게 없다고 생각합니다.




다이어트 안주로 좋은 두부피자 만들기 쉬워요


재료

두부,피망,햄,양파,토마트소스.피자치즈.








먼저 두부는 3등분으로 잘라주세요.

후라이펜에 깔아야되서 총 4장이 필요한데 3등분 두께가 적당해서

저는 두부 2개를 사용하고 남은거 따로 요리해서 먹었습니다.

3개로도 요리는 가능해요.







두부는 소금을 뿌려서 10분정도 간이 베겠금 둔 후

10분 뒤 키친타울로 물기를 잘 제거해야합니다.

한 4~5번씩 해서 물기가 안나올때까지 눌러줬어요.








두부 기다리는 시간에 잘라놓은 

재료에서 말씀드렸던 피망과 양파 햄은

식용류를 두른 후 볶아줍니다.



파란색피망과 빨간색피망을 사용했어요.

햄은 작은 네모난거 저렴한걸로 사서 다 넣어줬어요.







이렇게 재료들이 다 익을 때까지 볶아줍니다.









그리고 등장하는 시중에 판매하는 토마토스파게티소스인데요.

평소 크림을 좋아해서 토마토소스는 손도 안대고 있었는데

이번에 두부피자 좀 해먹었더니 어느새 없네요.









토마토 소스는 큰숟갈로 5T 정도 넉넉하게 넣어줍니다.







달달달 잘 저어주면 소스향이 확 나면서

맛있는 냄새가 이때부터 퍼지기 시작해요.








벌써 피자향이난다며.역시 토마토스파게트 소스는 짱인것같습니다.

어느정도 소스를 넣고 더 볶아준 후 








다른 납작한 후라이펜 위에 먼저 두부를 올리고

소스를 부어줍니다.

다이어트 안주로 좋은 두부피자 만들기 쉬워요








그 후에 피자치즈를 둠뿍!

여기서 다이어트 걱정이 되신다면 좀 적게 넣어주세요^^;







가스 불을 작게 한 후 치즈가 녹을때까지 기다리면 완성.

잘 안녹는거 같아서 뚜껑으로 좀 덥어줬어요.

두부도 좀 익혀야하니까 너무 빨리 치즈 녹일 생각 안하셔도

될듯합니다.




다이어트 안주로 좋은 두부피자 만들기 쉬워요






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