728x90 반응형 계란3 반숙으로 만드는 계란요리 계란장 마약계란 반숙으로 만드는 계란요리 계란장 마약계란 안녕하세요, 꽃채움입니다. 핫하고 핫했던 계란장요리 일면 마약계란 아시나요. 핫했던 음식인지라 저도 만들어보고 종종 생각나서 만들어 먹는 반찬 중 하나랍니다. 계란이라는 집에 있는 간단한 재료로 만들 수 있어서 계란 껍질 까는 게 조금 귀찮기는 하지만 한번 만들어두면 뿌듯하고 밥 먹을 때 꺼내서 먹으면 맛있는 반찬이랍니다. 계란장 재료 달걀 파 간장 육수(물) 설탕 올리고당 깨 먼저 계란을 삶아주어야 하니 냄비에 물을 넣고 가스불을 껴줍니다. 식초랑 소금을 넣어서 끓여요 계란이 끓이면서 제일 안 깨지는 방법은 계란을 먼저 실온에 꺼냈다가 삶는 방법이라는데, 시간 되시면 그렇게 만들어보세요. 마약계란 계란장 요리에서 제일 중요한 건 반숙으로 잘 삶아야 한다는 거 아.. 2023. 12. 7. 팽이버섯 요리 팽이버섯전 밀가루 없이 만들기 팽이버섯 요리 팽이버섯전 밀가루 없이 만들기 안녕하세요, 채움입니다. 오늘은 팽이버섯으로 만드는 밀가루 없이 만드는 간단한 팽이버섯전 만들기를 소개해드릴게요. 팽이버섯은 고기먹을 때 사면 항상 묶음으로 판매해서 나중에 하나는 꼭 남더라고요. 그런 팽이버섯 용이 나게 사용하면 좋아요^^ 남은 팽이버섯으로 아이들 반찬으로 만들어주는데 쫄깃한 팽이버섯 식감이 있어서 그런지 아이들도 잘 먹어서 팽이버섯 있으면 꼭 이렇게 만들어서 반찬으로 주는 편이랍니다. 팽이버섯전 재료 팽이버섯 1팩 계란 1개 쪽파 필요한 재료도 간단 그 자체인 팽이버섯 요리 팽이버섯전. 팽이버섯 한팩과 계란 계란은 넓은 그릇에 잘 풀어서 준비합니다. 꼬다리 부분, 밑동을 제거하고 잘 정돈한 팽이버섯. 팽이버섯은 세척은 하지 않아도 된다고 하.. 2023. 9. 19. 감동란 만들기. 삶은 계란 이렇게 만들어 보세요! 안녕하세요, 꽃채움입니다. 집에 누구나 있는 우리의 식품 계란! 요즘 많은 분들이 다이어트로 닭가슴살에 이어 삶은 계란도 많이 선호 하시는데요, 편의점에서 판매하는 감동란을 아시나요? 한번 먹어보셨다면 그 짭짤 한 달걀맛을 잊지 않고 있을텐데요. 저도 감동란 무척 좋아하거든요^^ 편의점에서 비싸게 판매하는 감동란을 집에서도 간단하게 만들 수 있답니다. 오직 달걀과 소금 식초만 있다면 간단하게 누구나 만들 수 있어요. 먼저 달걀을 준비합니다. 13개를 삶아 줄 거예요. 그리고 삶은 계란 팁을 알려드리자면 냉장고에 있던 달걀을 바로 삶는 것보다 실온에 보관했다가 삶으면 계란이 터지지 않고 잘 삶을 수 있답니다. 계란이 다 잠길 정도의 물을 넣고 소금과 식초를 조금 넣어줍니다. 이 방법도 계란이 혹시나 삶는 .. 2018. 4. 17. 이전 1 다음 728x90 반응형
