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요리기록기/반찬만들기

어묵요리 어묵 하나로 만드는 어묵전 만드는 법

by 꽃채움. 2023. 11. 1.
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어묵요리 어묵 하나로 만드는 어묵전 만드는 법

 

 

 

안녕하세요, 꽃채움입니다.

매일 무얼 만들까? 고민한는 저,

그래서 그런지 알고리즘으로

요리영상이 많이 나오는데,

 

편스토랑에서 어묵전 만드는 법이

나와서 이름만 들어도 뭔가

간단하고 쉬워보이길래

딱 봐두다가 만들어보았던 요리예요.

 

어묵 하나만 있으면

특별한 어묵전으로

간식이나 반찬으로 만들기 좋은

메뉴랍니다.

 

 

어묵전

재료

  • 어묵
  • 달걀
  • 부침가루
  • 식용유

달걀 필요한 만큼

그릇에 풀어줍니다.

 

가끔씩 엄마 요리 도와주겠다는

딸내미 손 좀 빌렸어요

어묵은 길쭉하게

잘라서 준비합니다.

 

부침가루 골고루 뿌려주고

달걀물을 입혀요.

 

너무 간단하다 보니까

설명도 막 필요 없네요...

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식용유를 두르고 예열한 팬에

부침가루와 달걀물을 묻힌 어묵을

올려줍니다.

노릇노릇

약불로 타지 않게 부쳐주어요,

부치는 시간도 그렇게 오래 안 걸리고

너무 간단하게 어묵전이 완성되었습니다.

역시 전은 따뜻할 때

후다닥 집어먹어야지 맛있죠?

집에 어묵도 쟁여두는 재료 중 하나인데

이렇게 어묵하나로 좀 더 특별하게

어묵전 만들어서

간식이나 반찬으로 주면

맛도 있고 간편해서 너무 좋아요:)

 

어묵 하나로 만드는 

어묵전!

만들어보세요!!!

 

 

어묵요리 어묵 하나로 만드는 어묵전 만드는 법

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