728x90 반응형 특별한반찬2 특별한 반찬 고구마요리 고구마볶음 특별한 반찬 고구마요리 고구마볶음 안녕하세요, 꽃채움입니다. 저는 사실 구황작물을 좋아하는 스타일은 아닌데 종종 고구마 한 박스나 선물이 들어오더라고요. 아이들 먹인다고 먹여도 먹여도 줄어들지 않는 고구마를 보면서 다른 고구마요리를 해봐야겠다 싶어 고구마볶음을 만들어보았어요. 달달하면서 고소한 고구마를 볶음으로 만들면 생각보다 괜찮은 반찬을 만들 수 있답니다. 고구마볶음 재료 고구마 파 간장 들깻가루 참기름 먼저 고구마는 깨끗하게 씻어서 채 썰어주는데 껍질은 사용해도 되어요! 취향껏 깎아서 채 썰어 준비합니다. 파도 들어갈 거라 파도 같은 크기로 잘라주고 식용유를 넉넉하게 두른 프라이팬을 달군 후 고구마를 넣어줍니다. 약불로 살살 볶다가 어느 정도 익으면 파도 넣어 간을 맞춰주어요 볶음이다 보니 약간 짭.. 2023. 11. 15. 소세지를 더 특별하게 소세지전 만들기 간단한반찬 소세지를 더 특별하게 소세지전 만들기 간단한 반찬 안녕하세요, 꽃채움입니다. 저는 아무래도 요리에 관심이 많아서 그런지 유튜브를 시청하면 요리영상이 자주 알고리즘으로 나오는데 요리 잘하는 연예인들 정말 많더라고요. 그중 간단하게 따라 할 수 있는 편스토랑 남보라님 소세지전을 따라 소세지전을 만들어보았습니다. 계란물이 아닌 부침가를 묻혀 전을 만들어 먹는데 색다르게 맛있어서 오오가 절로 나왔던 소세지전! 소세지를 더욱 맛있게 먹을 수 있는 간단한 방법이니 한번 만들어보세요^^ 소세지전 재료 소세지 부침가루 1 큰술 전분가루 1 큰술 마요네즈 2 큰술 소금 한 꼬집 물 4 큰술 먼저 반죽을 만들어주어요. 부침가루 1 큰 술 전분가루 1 큰 술 마요네즈 2 큰 술 물 4 큰술을 넣고 소금도 한 꼬집 넣으라고 .. 2023. 9. 26. 이전 1 다음 728x90 반응형
