728x90 반응형 안주2 이자카야 명란구이 술안주 만들기 이자카야 명란구이 술안주 만들기 안녕하세요, 꽃채움입니다. 저희는 아무래도 아이들이 있다 보니까 밖에서보다는 집에서 소소하게 한잔 하는 경우가 많은대요. 항상 치킨 피자 회 지긋지긋한 술안주들!! 아는 지인집에 방문하니까 요거 명란을 구워서 술안주로 내주시더라고요. 저희도 그 맛이 생각나서 집에서 만들어보았는데 이자카야에서 비싸게 사 먹는 안주를 집에서 정말 간단하게 만들 수 있답니다. 명란구이 재료 명란 버터 오이 마요네즈 먼저 명란! 시중에서 명란도 쉽게 구입할 수 있죠? 집 앞에 수산시장 가면 냉동 말고 싱싱한 명란젓을 구입할 수 있지만 냉동으로 구입해 두면 언제든 쟁여놨다가 해동해서 먹을 수 있다는 장점이 있어요. 저도 언젠간 해 먹으려고 구입해 둔 냉동 명란젓을 해동하여 만들었답니다. 그리고 명.. 2023. 10. 31. 안주만들기 추천 날씨가 쌀쌀해지니 생각나는 조개탕 끓이는법 안주 만들기 추천 날씨가 쌀쌀해지니 생각나는 조개탕 끓이는 법 안녕하세요, 꽃채움입니다. 언제 날씨가 풀리나 풀리나 싶었는데 이젠 아침저녁으로 쌀쌀하니 가을느낌 솔솔 나고 있는 요즘입니다:) 날씨가 선선해지면 아무래도 따뜻한 국물요리가 많이 생각나는데, 여름에 못 먹었던 해산물 생각들도 많이 나더라고요. 요즘 딱 어울리는 국물요리 해산물요리! 집에서 조개탕 끓이는 법 소개해드릴게요. 재료 모둠조개 청양고추 부추&쑷갓 먼저 저는 수산시장에서 조개를 구매하여 조개탕으로 조개 여러 가지 섞어서 얼마어치 달라고 하면 거기에 맞게 조개를 주세요. 조개종류 다양하죠? 저희는 작은 조개를 좋아해서 바지락이나 동죽으로 많이 달라고 요청합니다! 조개는 동죽이 제일 맛있어요 (저는) 해감은 깨끗하게 씻은 조개에 검은 봉지.. 2023. 10. 4. 이전 1 다음 728x90 반응형
