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새우요리2

새우볶음밥 꼬들꼬들 중국집처럼 맛있게 만들기 새우볶음밥 꼬들꼬들 중국집처럼 맛있게 만들기 안녕하세요, 꽃채움입니다. 집에서 볶음밥 많이 만들어드시죠? 저도 먹을 거 없을 땐 항상 생각나는 메뉴는 볶음밥인데 새우 넣고 만든 새우볶음밥이 저는 제일 좋답니다. 중국집처럼 꼬들꼬들 맛있게 새우볶음밥 만드는 법 소개해드릴게요. 새우볶음밥 재료 밥 한 공기 새우 한 줌 달걀 2개 파 자진마늘 간장 굴소스 먼저 제일 중요한 꼬들꼬들한 밥, 너무 진밥은 볶음밥이랑 어울리지 않아요! 저는 적당히지만 대신 볶음밥을 찬밥으로 만들면 더 꼬들꼬들 맛있게 만들 수 있다고 해서 재료 손질 할 때까지만이라도 밥통에서 꺼내 둔답니다. 냉동 칵테일새우 요것도 냉동실에 안 쟁여두면 불안한 재료 중 하나,,,, 해동하여 준비하고 올리브유를 두른 팬에 파와 마늘을 넣어 파향과 마늘향.. 2023. 12. 12.
새우요리 멘보샤 만들기 멘보샤 유행 때 안 만들어본 사람 있어요?! 새우요리 멘보샤 만들기 멘보샤 유행 때 안 만들어본 사람 있어요?! 안녕하세요, 꽃채움입니다. 예전에 정말 요리프로그램 많았던 만큼 인기도 대단했는대요. 이 멘보샤도 그 유행 중심에 있던 음식이 아닐까 싶습니다. 멘보샤를 집에서 이렇게 쉽게 만들 수 있다니 보고 있다면 꼭 만들어보고 싶었거든요. 집에 있는 식빵과 칵테일새우를 사용하여 재료도 간단해, 간식이나 한 끼 해결용으로 만들어 먹기 좋답니다! 맨보샤 재료 식빵 칵테일새우 달걀(흰자) 전분가루 맛술 맛소금 후추 식용유 먼저 냉동실에 항상 쟁여두는 칵테일새우를 사용했어요. 새우는 칼날을 옆으로 새워서 누르듯 뭉게 준 후 칼날을 다시 앞으로 세워서 반복하여 곱게 다져준답니다. 다지기가 있다면 다지기를 사용하세요^^ 달걀은 흰자만 따로 분리하여 사용합니다.. 2023. 10. 6.
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