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새우2

새우요리 멘보샤 만들기 멘보샤 유행 때 안 만들어본 사람 있어요?! 새우요리 멘보샤 만들기 멘보샤 유행 때 안 만들어본 사람 있어요?! 안녕하세요, 꽃채움입니다. 예전에 정말 요리프로그램 많았던 만큼 인기도 대단했는대요. 이 멘보샤도 그 유행 중심에 있던 음식이 아닐까 싶습니다. 멘보샤를 집에서 이렇게 쉽게 만들 수 있다니 보고 있다면 꼭 만들어보고 싶었거든요. 집에 있는 식빵과 칵테일새우를 사용하여 재료도 간단해, 간식이나 한 끼 해결용으로 만들어 먹기 좋답니다! 맨보샤 재료 식빵 칵테일새우 달걀(흰자) 전분가루 맛술 맛소금 후추 식용유 먼저 냉동실에 항상 쟁여두는 칵테일새우를 사용했어요. 새우는 칼날을 옆으로 새워서 누르듯 뭉게 준 후 칼날을 다시 앞으로 세워서 반복하여 곱게 다져준답니다. 다지기가 있다면 다지기를 사용하세요^^ 달걀은 흰자만 따로 분리하여 사용합니다.. 2023. 10. 6.
제철새우. 안면도대하축제 백사장항 방문 제철새우. 안면도대하축제 백사장항 방문 안녕하세요 꽃채움입니다. 9월부터 12월까지는 제철을 맞은 맛있는 새우를 맛볼 수 있는 시기라고 하는데요. 그래서 9월이 시작되면 여기저기서 대하축제가 시작되곤 합니다. 대하시즌이 되면 저도 찾게되는 대하축제. 작년에는 무창포 해수욕장에서 새우를 즐겼었는데 올해는 안면도 백사장항에 방문했습니다. 새우뿐만 아니라 지금 저렴하게 즐길 수 있는 꽃게까지 먹고 즐거운 시간을 보내고 왔습니다. 안면도 백사장항 2017 대하축제는 2017.09.22~2017.10.22 까지 한다고 하니 아직 시간은 넉넉한 편입니다. 그 전에 방문해서 맛있는 자연산 새우를 맛보세요. 노을이 지고 있는 저녁에 방문한 백사장항. 대하와 싱싱한 회를 파는 가게들이 있고 그앞에 주차장이 있어서 주차는.. 2017. 9. 28.
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