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버섯볶음2

아기반찬 유아반찬으로 좋은 느타리버섯볶음 만들기 아기반찬 유아반찬으로 좋은 느타리버섯볶음 만들기 안녕하세요, 꽃채움입니다. 저는 버섯 중에 개인적으로 느타리버섯을 좋아해요. 샤브샤브에 가득 넣어 먹으면 얼마나 맛있는지 물론 볶음으로 만들어먹어도 부드러운 식감과 버섯향 버섯즙까지 너무 좋아하는 반찬중 하나랍니다. 버섯류는 가격대도 저렴해서 종종 아이반찬 유아반찬으로 만들어주고 있는데 좋아하는 느타리로 아이들 반찬 만들어보았어요, 느타리는 오히려 크면 시장가치가 낮아진다고 하네요? 먹기 좋게 푹푹 찢어 버섯은 안 씻어서 만들어도 괜찮지만 아이들 요리라서 찬물에 한번 헹구어 사용했습니다. 올리브유에 다진마늘 살짝 넣고 마늘향부터 내줄게요. 마늘이나 파 등등 올리브유에 향부터 내주면 좋아요. 아이들 반찬 만들 때 한 번에 두 가지를 만들면 좋아서 요런 팬으로.. 2023. 12. 19.
유아식반찬 초간단 아기 팽이버섯볶음 버섯볶음 유아식반찬 초간단 아기 팽이버섯볶음 버섯볶음 안녕하세요, 꽃채움입니다. 유아식 정말 열심히 만들었던 1인 아이 키우면서 요리 솜씨가 절로 늘어나는 거 같아요. 그중 정말 간단하게 만들 수 있는 버섯볶음 알려드릴게요. 팽이버섯볶음이랍니다. 팽이버섯은 묶음으로 많이 판매해서 요리하다 쓰면 꼭 남더라구요 그런 거 활용해서 만들어주면 좋아요. 팽이버섯볶음 재료 팽이버섯 당근 양파 육수 깨 참기름 팽이버섯은 밑동을 자르고 흐르는 물에 가볍게 씻고 안 씻어도 괜찮아요. 양파와 당근을 넣어주었는데 없으면 없는 대로 있으면 애호박이나 다른 채소를 활용해서 넣어주어도 좋아요. 먹기 편한 크기로 잘라줍니다. 유아식이다 보니 식용유를 안 넣고 별다른 간을 안 하기 위해 육수를 사용해요. 국 하려고 육수 만들고 있었던걸 한국.. 2023. 10. 12.
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