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미역국2

미역과 두부로 만드는 간단한 국 (미역된장국) 미역과 두부로 만드는 간단한 국 (미역된장국) 안녕하세요, 꽃채움입니다. 아이들 반찬과 국을 만들다 보면 집에 재료가 만만치 않은 날이 있어요. 미역국을 하기엔 고기가 없고~ 두부가 들어간 국을 해주기엔 시금치나, 콩나물도 없고 그럴 때 영양만점 간단하게 만들기 좋은 미역된장국, 두부미역국을 만들어 볼 수 있습니다. 미역된장국 재료 미역 참기름 두부 육수 된장 액젓 먼저 미역을 최소 20분 정도는 불리는 게 좋은데, 저도 일하는 엄마라 집에 오면 급하게 만들어야 하는데 미역 불릴 시간도 없는 날도 있는대요. 걱정 마세요! 전자레인지를 이용해 미역을 빨리 불리는 방법이 있답니다. 물에 넣은 미역을 전자레인지에 두고 4-5분 돌리면 미역이 금방 불려서 바로 요리로 사용할 수 있어요. 4-5분 돌리면 매우 뜨.. 2023. 7. 14.
뚝딱 만드는 국반찬. 미역국 황금레시피 뚝딱 만드는 국반찬. 미역국 황금레시피 안녕하세요,꽃채움입니다. 미역국이야 워낙 간단한 국요리라서 쉽게 만들 수 있기는 하지만 요리 초보님들에게는 그래도 레시피가 필요한 아님 좀 더 맛있게 만드는 레시피를 원하는 분들이 계실거 같아서 쉽지만 뚝딱 만들 수 있는 소고기미역국 황금레시피를 가지고 왔습니다. 참치나, 연어를 넣은 미역국도 있지만 역시 미역국은 뭐니뭐니해도 소고기가 들어가야지 깊은 맛이 느껴지는게 최고인거 같은데요. 먼저 재료 소개해드리겠습니다. 재료미역, 국거리용소고기, 국간장, 다진마늘, 참기름, 새우젓, 액젓 먼저 미역은 마른미역을 구매하실테니 물에 넣어서 불려줍니다. 양이 많아지기 때문에 양조절을 못하는 분들도 많이 계실텐데요. 저도 양조절 못할때가 많답니다... 이날은 이정도 넣었는데 .. 2017. 11. 1.
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