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국물2

한 뚝배기 하실래유? 콩나물 국 끓이기 콩나물국밥으로 맛있게 한 뚝배기 하실래유? 콩나물 국 끓이기 콩나물국밥으로 맛있게 안녕하세요,채움입니다. 요즘 독감이 유행이라 저도 독감 때문에 고생하다가 왔어요:) 모두 쌀쌀해지는 날 감기 조심하세요 이런 추워지는 날씨에 또 어울리는 국밥 한 그릇. 집에서 정말 간단하게 만들 수 있는 콩나물국 끓이는 법을 소개해드릴게요 뚝배기에 끓여서 한 그릇 국밥으로 더 맛있게 먹을 수 있는 방법이랍니다. 콩나물국재료콩나물 2줌육수달걀파액젓&새우젓국간장후추먼저 육수를 미리 만들어두는데. 넉넉하게 만들어서 남은 육수는 한 김 식혀서 냉장보관해서 틈틈이 꺼내서 요리해 먹으면 좋아요, 멸치 디포리 새우 등 파랑 양파 다시마까지 넣고 국물요리답게 육수에 힘 팍팍 줘봅니다.뚝배기에 깨끗하게 씻은 콩나물을 넉넉하게 두 줌 올려줍니다. 숨이 죽으면 .. 2023. 10. 25.
구수한 맛나는 든든한 국물요리 시래기국 구수한 맛나는 든든한 국물요리 시래기국안녕하세요 꽃채움입니다.오늘은 든든하게 먹을 수 있는 우리에게 익숙한 국물 맛.시래기국을 들고 왔습니다. 다 끓이고 뚝배기에 일부를 넣어서 시중에 파는 시래기국밥처럼 먹을 수도 있어서 든든한 한 끼로 좋을듯한 그런 레시피-집에서도 맛있게 끓일 수 있어서 시래기 준비해서 맛난 국 만들어 보세요.시래기는 비타민과 미네랄, 식이섬유소가 골고루 들어가 있어서 건강에도 좋다고 합니다. 재료 시래기,국거리용쇠괴기,식용유,참기름,고춧가루,국간장,다진마늘,액젓,청양고추,파 먼저 시래기는 잘게 썰어 준비합니다. 저는 나물요리할 때 구매한 건나물을 사용했고요. 자기 전날 물에 불려놓았던 시래기를 냉동실에 넣어 보관 후 해동시켜서 만들었습니다.건나물을 이용하게 잘 쓰이더라고요. 먹을 때.. 2017. 3. 13.
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