한국인의 힘♡ 얼큰한 고추장찌개 끓이기
한국인의 힘♡ 얼큰한 고추장찌개 끓이기안녕하세요,꽃채움입니다. 더위를 잊게 해주는 비가 며칠 계속 내리고 있네요. 너무 더운 날씨에 요리해 먹기도 힘들곤 했는데 날씨가 선선해서 주부님들이나 요리하시는 분들은 한결 편해지셨겠는데요. 저도 조금이라도 선선하다 싶어서 얼마 전부터 먹고 싶었던 고추장찌개를 만들어보았습니다. 한국인의 힘이라고 할 수 있는 고추장이 들어가서 얼큰하면서 달작지끈한 맛이 매력적인 찌개인데요. 재료도 냉장고 파먹기가 가능해서 제가 하는 법을 의용해서 스팸이나 애호박 등등 다른 재료를 넣어 만들어보아도 좋은 메뉴입니다. 재료-국거리용 돼지고기, 감자, 양파, 느타리버섯, 두부, 대파, 청양고추양념-식용유, 참기름, 고춧가루, 국간장, 액젓 먼저 냄비에 식용유 2 큰술, 참기름 2 큰술을 ..
2017. 8. 16.
