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계란말이2

명란젓요리 두껍게 만드는 명란계란말이 명란젓요리 두껍게 만드는 명란계란말이 안녕하세요, 꽃채움입니다. 사실 명란을 일부로 집에 두고 먹는 스타일은 아니였는데 어쩌다 명란이 선물로 들어와서 생각나는 명란젓요리가 계란말이밖에 안 떠오르더라구요. 계란말이 도톰하게 만들어서 먹으면 맛있겠다 싶어서 얼른! 만들어보았답니다. 명란계란말이 재료 명란젓 계란 쪽파(채소등) 큰 볼에 계란 5개를 넣고 계란말이에 들어갈만한 채소들을 넣어요 양파나 당근 파 등 전 쪽파만 가득^^ 싱싱한 명란젓 큰거 하나 손 깨끗하게 씻어서 망설임 없이 부셔 넣었답니다 ㅎㅎ 명란 자체가 짜기 때문에 명란계란말이에는 따로 간을 하지 않아도 충분히 맛을 낼 수 있습니다. 계란을 잘 풀어서 준비합니다. 프라이팬에 식용유 적당히 두르고 1차로 계란물을 넣어주어요., 한편으로 돌돌말아 .. 2023. 8. 25.
토마토소스로 계란말이 맛있게 하는 법. 꿀맛! 토마토소스로 계란말이 맛있게 하는 법. 꿀맛! 꽃채움입니다. 제가 즐겨먹는 술안주로 좋은 토마토소스를 활용한 계란말이 맛있게 만드는 방법 공유해보아요. 손님 초대했을 때도 자주 하는 음식인데, 계란으로 만드는 요리라 재료도 간단하고, 토마토소스를 활용해서 맛도 더 좋고 치즈 가득 올려서 먹으면 누구나 좋아하는 맛있는 계란말이랍니다:) 술안주로는 이로 말할 수 없어요~ 또 마요네즈를 넣어 팁이라면 팁! 더 부드러운 계란말이를 만드는 방법까지 소개해드리도록 하겠습니다. 계란말이 맛있게 하는법 재료: 계란 8개, 양파, 애호박 조금, 마요네즈, 소금, 후추, 토마토소스 , 소고기 먼저 보통 저는 크게 만들기 때문에 계란 8개를 사용하는 게 제일 좋은 사이즈가 나오더라고요, 달걀 8개를 준비하고 안 넣어도 되지.. 2020. 10. 12.
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