본문 바로가기
요리기록기/한끼해결요리

두부요리 건강한 피자, 두부피자 만들기

by 꽃채움. 2023. 9. 7.
728x90
반응형

두부요리 건강한 피자, 두부피자 만들기

 

 

 

 

안녕하세요, 꽃채움입니다.

어제에 이어 두부요리, 두부로 만드는 

두부피자 만드는 방법 소개해드릴게요.

 

한참 신랑이 이 두부피자에 빠져서

맨날 만들어달라고 그랬었는데.

 

빵 대신 두부를 이용해 만든

건강한 피자 두부피자랍니다.

 

재료

  • 두부
  • 양파
  • 양송이
  • 파프리카
  • 토마토소스
  • 치즈

먼자 피자에 들어갈 재료들을 손질해 주어요,

보통 다져서 준비하고 초록색 파프리카와

양송이는 위에 올려 토핑으로 멋 내려고

얇게 썰어서 준비했습니다.

두부는 키친타울을 이용해서

물기를 잘 제거해주어야 해요!

원하는 두께로  4 등분해서

준비했습니다.

프라이팬에 식용유를 두르고

손질한 채소들을 넣고 볶아요.

재료들이 어느 정도 익었으면

토마토스파게티 소스를 넉넉하게 넣어줍니다.

이제 두부를 깔고

반응형

토마토소스에 볶은 재료들을 넣고!

치즈 올리고

\

토핑으로 사용할 재료들은

이렇게 치즈 위에 올려주면 

비주얼이 더 좋답니다:)

약한 불로 뚜껑을 닫고

치즈가 녹으면 완성!!

 

두부에 수분이 남아있는 상태라서

탈까 봐 걱정했는데

약불로 하니 두부 타지도 않고

치즈도 잘 녹고 너무 맛있게 완성되었어요.

 

원하는 피자재료로 사용해서

두부 활용해 두부피자 만들어보세요!

 

쭉쭉 늘어나는 치즈와 고소하고 담백한 두부

그리고 토마토소스에 맛까지~

 

간단하게 만들어 먹을 수 있답니다.

 

 

 

두부요리 건강한 피자, 두부피자 만들기

728x90
반응형