728x90 반응형 젓갈반찬1 젓갈반찬 사먹지 말고 만드세요. 어리굴젓 만드는 법 젓갈반찬 사먹지 말고 만드세요. 어리굴젓 만드는 법 안녕하세요 꽃채움입니다. 날씨가 쌀쌀해지고 겨울에 제철인 굴이 아주 먹음직스럽더라고요. 바다에 놀러가면 판매하는 맛있는 젓갈반찬들 중에 어리굴젓에 시선이 가고 시식을 해도 유독 제철이라서 그런지 맛있게 느껴지던 반찬. 비싼만큼 양도 적고 매번사먹기도 그런데 생각보다 간단한 레시피로 어리굴젓을 만들 수 있다는 사실. 집에서 간단하게 만들 수 있는 어리굴젓 만들기를 소개해 드리겠습니다. 재료 굴 1kg. 소금,전분가루,고춧가루,올리고당,설탕,액젓,다진마늘,다진생강. 먼저 인터넷으로 주문한 통영생굴.즉시배송으로 싱싱하게 택배도착했더라고요. 일단 싱싱한 굴을 고르는것도 능력이랍니다. 그리고 세척도 무척 중요해요. 무를 간 즙에 굴을 넣어 오물이 흡수되도록 한 .. 2017. 10. 25. 이전 1 다음 728x90 반응형