728x90 반응형 부채살요리1 코스트코 부채살 집에서 곰탕 만들기 코스트코 부채살 집에서 곰탕 만들기 안녕하세요, 꽃채움입니다. 한 번씩 코스트코에 방문하면 수입산 고기를 꼭 사 오는 편인데 냉동실에 쟁여두고 여기저기 고기요리로 사용하면 활용하기 좋더라고요. 사 오자마자 한 덩이는 스테이크 만들어서 아이들 반찬으로 주고 다음날 점심으로 부채살 곰탕을 만들어보았습니다. 곰탕재료 부채살무양파파통후추육수액젓먼저 부채살은 키친타울로 눌러 핏기를 제거합니다.냄비에 부채살이랑 무 양파 파, 마늘 등 통후추 외 함께 넣고 푹 끓여줄 거랍니다.육수재료들도 넣어주세요. 저는 육수코인아이들이 좋아하는 당면도 물에 넣여 불려줬어요보글보글 끓어오르니 거품이 올라옵니다 거품을 제거하고 센 불로 끓이다가 중 약불로 푹!부족한 물은 추가해 주면서 끓여주어요물을 추가해도 진한 집에서 곰탕만들기, .. 2023. 9. 29. 이전 1 다음 728x90 반응형