728x90 반응형 깻잎1 바로 먹을 수 있는 깻잎김치. 깻잎찜만들기 바로 먹을 수 있는 깻잎김치. 깻잎찜만들기 안녕하세요. 꽃채움입니다. 쌈이나 나물,짱아찌 또는 김치,전까지 먹는다는 잎사귀 깻잎. 깻잎 효능으로는 식욕부진이나 설사, 변비 등 위장 장애에 효과가 있다고 합니다. 고기에 쌈 싸먹을 때 꼭 구매해서 먹는 편인데 항상 깻잎을 싸먹다 보면 남더라고요. 그래서 이렇게 깻잎찜을 만들어서 깻잎김치는 깻잎에 맛이 살아있어서 바로 먹지 못하는데 깻잎찜은 찜으로 쪄서 그런지 바로 먹어도 맛이 좋아서 바로 반찬으로 먹기도 좋답니다. 먼저 재료 소개해드리겠습니다. 재료다시다, 깻잎, 멸치, 양념: 고춧가루 0.5큰술설탕 0.5큰술다시다물 2큰술간장 2큰술물엿 1큰술참기름 0.5큰술다진마늘 0.5큰술다진파 0.5큰술깨살짝 다시다를 사용해서 찬물에 넣어 다시다물을 만들어줍니다. .. 2017. 11. 16. 이전 1 다음 728x90 반응형
