728x90 반응형 굴보관방법1 겨울제철음식, 생굴 보관방법 냉동보관 겨울제철음식, 생굴 보관방법 냉동보관 안녕하세요, 꽃채움입니다. 언제 겨울이 오나 싶었는데어느새 다가온 겨울에 겨울제철음식들이 인기에요.특히 겨울 하면 저는 생굴이 많이 그리웠는데, 마트에 방문하니까벌써 싱싱한 생굴들이 많이 있더라고요^^바로 구매해서 에어프라이어로 보쌈 살짝 해서 먹어야겠다 싶었지요. 짠! 생굴을 조금씩은 판매를 안 하고 있어서꽤 많은 양을 구매해버렸어요.왠지 그냥 냉장보관하면 금방 먹지 못하고버릴 거 같은 마음에 아까우니까 냉동보관하기로 했답니다. 탱탱한 생굴! 생굴은 9~12월까지 제철이지만10월 말에 나오는 생굴이 맛있다고 합니다. 생굴 고르는 방법은 양 끝 테두리가 진하고 선명한 게 싱싱한 굴이라고 하는데요.보통 통영생굴이 맛있다고 소문이 나있죠! 그럼 냉동보관을 하기 위해 저는.. 2018. 10. 29. 이전 1 다음 728x90 반응형
