728x90 반응형 간장쪽갈비1 쪽갈비 등갈비 구이 간장 양념 만들기 냄비로 만드는 간장 쪽갈비 쪽갈비 등갈비 구이 간장 양념 만들기 냄비로 만드는 간장 쪽갈비 안녕하세요, 꽃채움입니다. 남녀노소 좋아하는 쪽갈비, 등갈비를 가지고 냄비로 푸욱 삶아 만드는 간장쪽갈비 소개해드릴게요. 저도 좋아하는 메뉴지만 아이들이 뼈를 들고 얼마나 야무지게 먹는지 안 먹어도 배부른 메뉴 중 하나랍니다 ㅎㅎ 쪽갈비랑 등갈비는 위 아래쪽 부위가 살짝 다르다고는 하는데, 뭐든 간장양념 만들어서 먹으면 맛있답니다. 간장쪽갈비 재료 쪽갈비 한 팩 된장 1 큰술 소스 양조간장 6 큰술 물엿 2 큰술 매실액 1큰술 맛술 2 큰술 설탕 2 큰술 다진 마늘 1 큰술 물 500ml 먼저 고기요리의 핵심! 핏물제거를 위해 찬물에 담가두어 핏기를 제거해 줍니다. 최소 30분에서 1시간은 담가두어요. 더 오래 두어도 좋고요. 끓는 물에 된.. 2023. 9. 27. 이전 1 다음 728x90 반응형
