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두부요리 건강한 피자, 두부피자 만들기

꽃채움. 2023. 9. 7. 14:37
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두부요리 건강한 피자, 두부피자 만들기

 

 

 

 

안녕하세요, 꽃채움입니다.

어제에 이어 두부요리, 두부로 만드는 

두부피자 만드는 방법 소개해드릴게요.

 

한참 신랑이 이 두부피자에 빠져서

맨날 만들어달라고 그랬었는데.

 

빵 대신 두부를 이용해 만든

건강한 피자 두부피자랍니다.

 

재료

  • 두부
  • 양파
  • 양송이
  • 파프리카
  • 토마토소스
  • 치즈

먼자 피자에 들어갈 재료들을 손질해 주어요,

보통 다져서 준비하고 초록색 파프리카와

양송이는 위에 올려 토핑으로 멋 내려고

얇게 썰어서 준비했습니다.

두부는 키친타울을 이용해서

물기를 잘 제거해주어야 해요!

원하는 두께로  4 등분해서

준비했습니다.

프라이팬에 식용유를 두르고

손질한 채소들을 넣고 볶아요.

재료들이 어느 정도 익었으면

토마토스파게티 소스를 넉넉하게 넣어줍니다.

이제 두부를 깔고

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토마토소스에 볶은 재료들을 넣고!

치즈 올리고

\

토핑으로 사용할 재료들은

이렇게 치즈 위에 올려주면 

비주얼이 더 좋답니다:)

약한 불로 뚜껑을 닫고

치즈가 녹으면 완성!!

 

두부에 수분이 남아있는 상태라서

탈까 봐 걱정했는데

약불로 하니 두부 타지도 않고

치즈도 잘 녹고 너무 맛있게 완성되었어요.

 

원하는 피자재료로 사용해서

두부 활용해 두부피자 만들어보세요!

 

쭉쭉 늘어나는 치즈와 고소하고 담백한 두부

그리고 토마토소스에 맛까지~

 

간단하게 만들어 먹을 수 있답니다.

 

 

 

두부요리 건강한 피자, 두부피자 만들기

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